Myllymäki – Groente – Van chic bijgerecht tot compleet hoofdgerecht –

“Iedere groente verdient het om met de juiste techniek en met zorg en respect te worden bereid. …

Groente bevat Tommy’s persoonlijke favorieten. Recepten die hij steeds weer maakt, eten dat hij thuis bereidt en smaken die steeds terugkomen in zijn restaurants.”