Bali – Oorspronkelijke recepten van het Eiland der Goden –

“… In dit unieke boek worden de keukengeheimen van Bali ontsluierd. Bali is meer dan een kookboek. Er wordt aandacht besteed aan de oorspronkelijkheid en de culturele invloeden van een buitengewone keuken waar gerechten als Geroosterde Eend in Bananenblad, Carambolabladeren in Zoete Saus, Tonijnsalade, en Kleefrijstkoek in Palmsuikersaus vandaan komen. …”