Apéros – Franse hapjes en gerechtjes –

Recepten van MMMMH!, Foto’s van Frédéric Lucano

“De recepten: terrine van eend, gehaktbrood, verrassingsbrood, verrines, carpaccio’s, hamrolletjes, paté en croûte, quiches & cakes, geroosterde groenten, kleine salades, panna cotta, gepocheerd fruit, en nog veel meer.

De extra’s:
– 6 buffetideeën met 15 uitgebreide recepten en 30 makkelijk uitvoerbare ideeën;
– 6 kaasplateaus en 6 wijntjes;
– een planning bij elk dinerbuffet.”


Kenmerken

ISBN

9789089891945

Uitgever

Terra

Categorie:
Talen Nederlands
Landen Frankrijk

Beschrijving

25x20cm, hardcover, 127 blz, in zeer goede staat

7.95

1 op voorraad