Beschrijving
28x17cm, paperback, 159 blz, in zeer goede staat
Niet meer in voorraad
Basic China
Jody Vassallo, fotografie Deirdre Rooney
“Basic China is een boek voor iedereen: voor mensen die nog nooit een Chinese maaltijd hebben bereid, maar ook voor kookfanaten die hun repertoire willen uitbreiden.
Met meer dan 80 snelle en eenvoudige, klassieke of moderne Chinese gerechten, daarnaast maakt Basic China je wegwijs in keukenhulpjes, bereidingswijzen, de specifieke ingrediënten en smaakmakers.”
Anders dan de titel doet vermoeden, is dit boek NEDERLANDStalig.
En inderdaad basic: de meeste gerechten zij authentiek en vrij eenvoudig te maken.
Kenmerken
| ISBN | 9789058978905 |
|---|---|
| Uitgever | Terra |
| Uitgave | 2008 |
| Oorspronkelijk | Basic Chinese 2007 |
| Talen | Nederlands |
|---|---|
| Landen | China |
€0.00