Basic China

Jody Vassallo, fotografie Deirdre Rooney

“Basic China is een boek voor iedereen: voor mensen die nog nooit een Chinese maaltijd hebben bereid, maar ook voor kookfanaten die hun repertoire willen uitbreiden.

Met meer dan 80 snelle en eenvoudige, klassieke of moderne Chinese gerechten, daarnaast maakt Basic China je wegwijs in keukenhulpjes, bereidingswijzen, de specifieke ingrediënten en smaakmakers.”

Anders dan de titel doet vermoeden, is dit boek NEDERLANDStalig.

En inderdaad basic: de meeste gerechten zij authentiek en vrij eenvoudig te maken.


Kenmerken

ISBN

9789058978905

Uitgever

Terra

Uitgave

2008

Oorspronkelijk

Basic Chinese 2007

Categorie:
Talen Nederlands
Landen China

Beschrijving

28x17cm, paperback, 159 blz, in zeer goede staat

7.95

1 op voorraad