De Chinese keuken – Originele heerlijke Chinese specialiteiten, eenvoudig te bereiden en met praktische tips –

Kim Lan Thai

“Heerlijke Chinese specialiteiten zoals Sjanghaisalade, Pekingeend en zoetzure broccoli of loempia’s.
Alles lukt door de duidelijke stap-voor-stap aanwijzingen, zelfs bij beginners.
Bovendien een schat aan gegevens over de diverse ingrediënten, de juiste keukenapparatuur en Chinese eetgewoonten.”

Kenmerken

CategorieënEten en Drinken
TalenNederlands
LandenChina
ISBN9789025203313
UitgeverHelmond, Keuken-raadgever
Uitgave1992

Informatie

hardcover, 64 blz, in goede staat

 10,95

1 op voorraad