De keuken van Marokko

Ghislaine Bénady en Najat Sefrioui, Fotografie: Michel Reuss

“Ruim 90 eenvoudige recepten om snel smakelijke gerechten te bereiden. Ideaal om thuis de bijzondere Marokkaanse keuken te proberen!”

Inhoud: kemia en voorafjes, soepen, tajines, vis, spiesjes – orgaanvlees en bijgerechten, couscous, pastilla’s, desserts en lekkernijen, nawerk.

Authentiek Marokkaans. Recepten gaan vergezeld van mooie en duidelijke foto’s.


Kenmerken

ISBN

9789058979858

Uitgever

Terra

Uitgave

2009

Oorspronkelijk

2008

Categorie:
Talen Nederlands
Landen Marokko

Beschrijving

28x18cm, paperback, 159 blz, in goede staat

10.95

1 op voorraad