De verse Indiase keuken – ruim 80 gezonde Indiase recepten –

“In dit boek draait alles om de smaak van en de liefde en passie voor voedsel, koken en eten.
Klassieke Indiase gerechten worden in een modern asje gestoken door het gebruik van voedzame, magere ingrediënten en gezonde kooktechnieken.
Het resultaat: voortreffelijke, tongstrelende gerechten.”