Beschrijving
21x19cm, hardcover, 67 blz, in redelijke staat (omslag en enkele blz wat roestvlekkig)
Japans kookboek – 150 menu-variaties in woord en beeld –
Constance D. Chang
“Japanse kookkunst voor beginners
Duidelijke recepten voor complete menu’s
Keukentechnieken in woord en beeld
Alle ingrediënten gemakkelijk verkrijgbaar
Fraaie kleurenfoto’s van elke schotel
Ieder gerecht een streling voor tong, neus en oog”
Kenmerken
| ISBN | 9789021011769 |
|---|---|
| Uitgever | Zomer & Keuning |
| Uitgave | 1981 |
| Talen | Nederlands |
|---|---|
| Landen | Japan |
€7.95
1 op voorraad