Midden-Oosten Kookboek

Claudia Roden

“Na een uitvoerige inleiding over de sociale, culturele en culinaire achtergronden en over dieetvoorschriften, volgt een systematische behandeling van voor-, hoofd-, na- en bijgerechten en dranken. …”


Kenmerken

ISBN

9027410283

Uitgever

Het Spectrum

Uitgave

1979

Categorie:
Talen Nederlands
Landen Azië divers

Beschrijving

paperback in pocketformaat, 365 blz, in goede staat (geschreven naam op schutblad, lichte verkleuring van blz)

15.95

1 op voorraad