Reizende sterren – over karrende keukens & smaaknomaden – Boordevol recepten & Festivalverhalen –

“Nederland kent een groeiend aantal mobiele keukens – inmiddels meer dan 180. Deze worden gerund door gepassioneerde ondernemers die met hun verfrissende en veelal artistieke initiatieven een vernieuwend en dynamisch beeld geven van streetfood in Nederland.

Voor het eerst zijn deze REIZENDE STERREN gebundeld in een boek dat een kijkje geeft in iedere keuken: elke ster vertelt over zijn of haar passie en levert een recept van zijn of haar SIGNATURE DISH.

REIZENDE STERREN is een boek boordevol recepten en een bundeling van bijzondere verhalen.”