Tutto a posto? – ontdek en proef het mooie Sicilië –

“Sicilië is een juweeltje in de Middellandse Zee. Dat ontdekten vele volkeren al eerder. In de loop der eeuwen zijn er heel wat indringers terecht gekomen. Feniciërs, Grieken, Romeinen, Byzantijnen, Arabieren, Normandiërs, Fransen en Spanjaarden.
Het resultaat is een geweldige en unieke mengelmoes aan stijlen en culturen. Dat zie je aan de gebouwen, dat hoor je in de taal en dat proef je in het eten. Want ook in de Siciliaanse keuken zijn hun invloeden nog altijd merkbaar.

Barbara Kleinbussink is reisleidster op Sicilië en ze is er privé ook vaak te vinden. In dit boek neemt ze je mee om die mengelmoes zelf te ontdekken. Je gaat de Etna op, maakt een wandeling door het drukke Palermo en staat versteld van de pracht van eeuwenoude Griekse tempels. Je beleeft het feest van Sant’Agata in Catania en maakt wandelingen door prachtige natuurgebieden.
Barbara geeft bovendien tips voor restaurants waar je de echte Siciliaanse keuken kunt proeven. En wil je ze zelf thuis eens uitproberen? De recepten staan erbij!

‘Tutto a posto?’ is overigens een vraag die de Sicilianen je de hele dag door stellen: ‘Alles goed?’, alles op z’n plek, letterlijk vertaald.

Buon divertimento met het ontdekken en proeven van dit mooie eiland!”